闸北美食攻略:必吃特色菜品推荐
闸北区(现为静安区北部)藏着许多上海地道美味,既有浓油赤酱的本帮菜,也有实惠亲民的街头小吃。以下是精心整理的探店清单:
- 老字号本帮菜:推荐前往「彭浦第一炸」品尝炸猪排配辣酱油,或到「大宁音乐广场」附近的老牌餐厅尝试响油鳝糊、油爆虾等经典菜。
- 特色小吃聚集地:临汾路夜市(已搬迁,可寻衍生店铺)的蒜香排骨、小杨生煎的分店,以及本地人喜爱的葱油拌面、菜饭骨头汤都不容错过。
- 现代融合风味:大宁国际商业区内有改良版上海菜馆,适合年轻游客体验创新口味。
Tips:建议错峰用餐,老字号餐厅午市11点前无需排队;小吃店可边走边尝,感受市井烟火气。